Una torta che ricorda per certi versi la caprese bianca, che non prevede farina ed è a base di mandorle frullate e limone. Ma nel nostro dolce, al posto del limone utilizziamo il cedro e l’impasto comprende sia farina di mandorle che fecola di...
Era da settimane che avevo intenzione di preparare la pizza di quinoa, ma non riuscivo a trovare la ricetta giusta.
Ho testato qualche ricetta, ma ogni volta il risultato non era soddisfacente, oltre a non avere una buona consistenza,... -
Io di questa torta salata al cavolo nero sono innamorata, super semplice ma gustosa.
Al mercato ne ho approfittato per acquistare l’ultimo cavolo nero della stagione e mi sono risolta il pranzo.
Il cavolo nero è una verdura... -
Questa settimana Ricette-Bimby ha compiuto 11 anni e per l’occasione vi offro un bel vassoio di biscotti al limone!
Ma ci pensate 11 anni fa pubblicavo la mia prima ricetta qui e chi lo avrebbe mai detto che sarei durata così... -
La lasagna classica alla bolognese, cotta al forno, è una delle ricette simbolo della cucina tradizionale italiana. Esportata e ‘copiata’ in tutto il mondo, è uno dei piatti più amati del Belpaese. Dall’unione di tre ingredienti (ragù,... -
Finalmente oggi sono in piedi e in forma per pubblicare la ricetta delle castagnole senza glutine.
Dovete sapere che uno dei capi saldi per fare questo lavoro è avere un calendario editoriale, dove pianifico tutte le ricette da... -
Eccomi qui con una nuova ricetta perfetta per la colazione del weekend: i waffle!
Io adoro mangiarli con lo sciroppo d’acero, ma possono essere serviti in versione dolce con la frutta fresca, il miele o farciti di Nutella, oppure... -
Ieri ho passato il pomeriggio a friggere le chiacchiere alla panna, sta arrivano il Carnevale.
In realtà ho fritto anche le castagnole senza glutine, vi toccherà aspettare lunedì prossimo per la ricetta.
Le chiacchiere alla... -
