Il #budino al #limone #bimby è uno di quei dolci al cucchiaio molto semplici, senza burro o grassi eccessivi, e dal sapore avvolgente. Solo ingredienti sani, di quelli che hai nel frigo, per realizzare un dolcetto da servire dopo un pasto, anche quando hai ospiti improvvisi.

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Cucinando in compagnia ho scoperto che il limone piace a tanti: il suo profumo, il suo gusto così fresco. Si apprezza soprattutto da grandi, quando sostituisce sapori più dolci o semplici.

In questi mesi ho potuto sperimentare diverse ricette deliziose con i limoni: dal raffinato lemon posset alla lemon curd, fino a questo semplice ma delizioso budino. Si dice addi...