Iniziato l’anno scolastico, diventa sempre più importante proporre ai bambini colazioni e merende fresche, sane e leggere.Alla ricerca, nella app del Bimby (non vivrei senza, ormai), di un dolcino non impegnativo e magari a base di mirtilli, il...

Dopo una Pasqua e una Pasquetta decisamente ?bagnate?, come da tradizione, il periodo dei lunghi ponti festivi non è ancora finito, per fortuna! Ecco quindi la ricetta di una focaccia allo yogurt da fare con il Bimby, perfetta per le scampagnate e...

Nella Tana, la colazione è sacra. Un momento nostro, ma comunque anche un momento importante a livello alimentare: iniziare la giornata con qualcosa di sano e gustoso, dà decisamente il giusto sprint per affrontare la giornata. Ecco quindi una...

La merenda a scuola è importante: uno spezza fame che permetta di arrivare a pranzo con il giusto appetito (e non con la voglia di mangiarsi anche il tavolino!), senza sentirsi appesantiti o aver fatto il carico di grassi (avete presente i tranci di...

Sapete quando avete un figlio (nel mio caso: il maggiore) che rifiuta di mangiare le frutta e voi vi dannate per fargliela piacere o quantomeno rendergliela accettabile" Ecco. Se anche voi siete nella mia stessa situazione, questa è una ricetta...

Non esiste frutto più versatile della mela in cucina, si adatta praticamente ad ogni impasto di dolci (ma anche di pane, a ben vedere). Ecco qualche ricetta dal nostro sito Torta alle mele e carote Tortine soffici mela e cannella

Uno dei dolci della Tradizione Pasquale è sicuramente la Pastiera che, partita dal Sud, ha ormai conquistato tutta Italia e ha guadagnato un posto nelle nostre tavole il giorno di Pasqua. L’anno scorso ho provato a realizzarla con il Bimby e il...

State seguendo il nostro Dolcissimo GiveAway in collaborazione con Cakemania e Arla" Il gioco consiste nel preparare una torta davvero facile e veloce senza burro ma con il formaggio spalmabile, basterà quindi comprare la versione senza lattosio...

Come ormai saprete, la mia regola base in cucina è “minima spesa per  massima resaâ€�, dove con spesa si intende qualsiasi sbattimento (anche quello a neve delle uova, per dire) Sono ormai settimane che sull’Instagram impazzano...

Far mangiare le verdure, o gli ortaggi, ai miei figli è un?impresa da Titani: una micro particella verde e i giochi sono finiti, ancora adesso. Sono riuscita, negli anni e con ricette ad hoc, ad ottenere che mangiassero spinaci e piselli, ma altre...

Ciao, con questo caldo si ha molta sete, ma l’acqua dopo un po’ mi stufa, così ho provato a fare il succo di frutta alle pesche col Bimby, è venuto buonissimo…….non credevo, davvero! Squisito! ecco la ricetta: 400 gr di acqua, 100 gr di...

Il Pandoro, dolce tra i più classici di Natale, tanto amato dai bambini e il cui profumo avvolge la cucina nei giorni di festa. Allora perchè non farlo a casa" Con il Bimby, naturalmente: un aiuto prezioso e che, ancora una volta, non delude le...

Di Preparare lo zucchero a velo: 20? vel. turbo. Aggiungere il burro: 30? vel. 4. Con lame in movimento a vel.4 aggiungere uno alla volta le uova: in tutto 30? circa. Completare con farina, ricotta, lievito e vanillina: 30? vel. 5. Unire il...

Ecco una nuova ricettina semplice semplice e dal risultato garantito (se vengono a me?.) Sono ottime pizzette, morbide e gustose, adatte a merende, feste, pic-nic e quant?altro, buone anche il giorno dopo e rapide da preparare. Ingredienti: Per...

I Waffel sono profumatissimi biscottoni dolci, croccanti fuori e morbidi dentro. Potete trovarli anche col nome di Waffle o Gaufri. Arrivano da Oltralpe, dalla Francia e dal Belgio nella loro versione più famosa, ma in realtà sono anche un dolce...

Come proporre un piatto gustoso ed economico a due figli e un marito affamati ed esigenti" Presto fatto! Con questa ricetta vi garantisco alto indice di gradimento: i Patati, che in quanto a gusti sono piuttosto difficili, hanno talmente...