Polpette tonno e zucchine Bimby
Polpette tonno e zucchine Bimby, da cuocere in forno o in padella!
Foto e ricetta di Martina C.
Stampa Polpette tonno e zucchine Bimby Ingredienti 300 g zucchine verdi 150 g pane, grattugiato 100 g ricotta 80 g tonno, sgocciolato all'olio d'oliva 50 g Parmigiano reggiano, grattugiato 30 g olio extravergine di oliva 1 cucchiaino raso sale fino 1 pizzico pepe nero macinato 1 uovo 1/2 spicchio aglio q.b. prezzemolo, a piacere Istruzioni Inserire nel boccale olio e aglio: 3 min./120°/vel. 1. Aggiungere le zucchine e il sale e cuocere: 12 min./100°/vel. soft antiorario Inserire pepe e prezzemolo e mescolare: 10 sec./vel. 4. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere nel boccale tonno, uovo, parmigiano, ricotta, pane e mescolare: 15 sec./vel. 4. Con l'impasto ottenuto formare delle polpette Adagiarle su di una teglia rivestita di carta forno. Cuocere per 25 minuti in forno, preriscaldato a 200° fino a doratura Note
3.5.3229
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Fonte di notizie:
bimbymania
URL di origine:
https://www.bimbymania.com/
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