Spaghetti in SALSA di GAMBERI con il Bimby TM5

INGREDIENTI4 persone400 grammi di spaghettiacquaolio e salesalsa150 grammi di gamberi pelati100 grammi di cipolla30 grammi di olio100 grammi di passata di pomodoro100 grammi di vino bianco70 grammi di panna per cucinare1/2 cucchiaino di sale1 puntina di aglio in polverepepe e prezzemolo tritato qb
LA PREPARAZIONE DELLA RICETTAPuoi mettere una pentola e cuocere la pasta mentre prepari la salsa (guadagnando così tempo). Mettere la cipolla a pezzi 5sec /vel5. Aggiungere l'olio e saltare 5min / varoma /softAggiungere il pomodoro, il sale e programmare 6min / varoma /softAggiungere il resto degli ingredienti (vino, panna, pepe, aglio, prezzemolo e gamberi) e cuocere 6min / 100º /softAprire il boccale e rimuovere con attenzione 2-3 gamberi per decorare. Chiudere il boccale e tritare la salsa 30 sec / velocità graduale da 5 a 10Condisci la pasta con la salsa e servi
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Fonte di notizie:
bimbytm5
URL di origine:
http://bimbytm5.blogspot.com/
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IN CUCINA CON FLAVIA - Dietro le quinte di una mia ricetta! |
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SPORCAMUSS con il BIMBY: le sfogliette golose e impertinenti :-)
26-10-2024 07:52 - (
Bimby TV )