Questa torta al cioccolato è ottima per i compleanni. Le dosi sono per circa 10 fette / persone.

Ingredienti

Per la base:150 grammi di burro60 grammi di zucchero210 grammi di farina Per la crema:150 grammi di cioccolato150 grammi di zucchero200 grammi di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)3 uova intere

Procedimento

Preparazione della Base:Inserire lo zucchero nel boccale e impostare 5 sec ondi/ Velocità 10.Aggiungere il burro e scioglierlo 3 minuti / 50ºC / Velocità 2.Aggiungere la farina e mescolare 5 sec / vel 6.Versare nella tortiera / vassoio e battere bene sul fondo e sui lati per farla comprimere.Mettere in frigorifero per farla indurire per 30 minuti, quindi cuocere a 180 ° C per circa 15 minuti o fino a doratura. Preparazione della Cream: Mettere il cioccolato, lo zucchero, il formaggio cremoso e le uova nel boccale e impostare 10 min / 60ºC / vel 3.Versare il ripieno sulla base della torta già cotta e fredda.Mettere in frigo 3 o 4 ore prima di servire Servire con i lamponi o frutti di bosco a piacere.
Immagini

tartorta di ciocccolato bimby cremosa
La ricetta completa Torta al cioccolato cremosa è qui Bimby Mania.

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