INGREDIENTI2 mele sbucciate e pulite3 uova160 grammi zucchero1 fiala di essenza di vaniglia260 grammi farina tipo 0250 grammi mascarpone50 grammi burro non salato1 bustina lievitozucchero a velo

PreparazioneMettere le mele tagliate a metà nel boccale 5sec/vel.4 mettere da parteNel boccale con l'aiuto della farfalla montare uova e zucchero 8min/vel.3Aggiungi la vaniglia e la farina 20sec/vel.3Aggiungi mascarpone e burro per 15sec/vel.4 riporta sul fondo e ripetiInfine aggiungere il lievito 15sec/vel.5Unire le mele tritate 20sec/vel.3 antiorarioInfornare a 165° in forno gia caldo per circa 35 minuti;Sfornare lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
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