Ingredienti
per le basi
4 uova grandi a temperatura ambiente150 grammi di zucchero semolato1 bustina di lievito1 bustina di vanillina o una bacca di vaniglia100 ml di olio di semi250 grammi di farina 0030 grammi di cacao amaroLatte quanto basta per la bagna
Per la crema al latte QUI
Per decorare
Biscotti Ringo quanto basta
Procedimento
Nel boccale con la farfalla montare benissimo le uova con lo zucchero 10min/vel.3 unire la bacca di vaniglia e l?olio 15sec/vel.2In una terrina mescolare insieme farina e lievito e inserirlo a cucchiaiate nel boccale avviato a velocità 2 fino a che non sarà incorporata tutta la farinaMettere da parte metà composto e nella metà rimasta nel boccale aggiungere il cacao 15sec/vel.3Imburrare ed infarinare uno stampo del diametro di 22 centimetri  e versare il composto bianco, metterlo in forno a 170° per circa 20 minuti, regolatevi sempre con i vostri forni per tempi e temperature.Una volta cotta la base bianca, sformarla e ripetere la stessa operazione con la base al cacao.Quando entrambi le basi saranno cotte lasciarle raffreddare e se necessario con un coltello affilato livellarle e pareggiare eventuali parti che non sono dritte.Preparare la crema al latte seguendo la mia ricetta, che troverete tra gli ingredienti.A questo punto possiamo assemblare il dolce, mettere su un piatto la base alla vaniglia, bagnarla con poco latte, spalmarla con la crema al latte e coprire con la base al cacao.Con un coltello praticare delle piccole incisio...