Domani è l’Epifania e per l’occasione quest’anno ho preparato i befanini bimby.

I befanini sono dei biscottini di pasta frolla aromatizzati al rum tipici toscani, precisamente della zona della Versilia.

Visto che possono essere mangiati anche dai più piccoli è possibile sostituire il rum con le fialette dil aroma al rum, che sono prive di alcool.

Per la forma, potete utilizzare quella che preferite e sono perfetti per confezionare delle calze della befana homemade.

Vi anticipo che venerdì ci sarà un piccolo regalo per gli iscritti alla newsletter, chi è qui da un po’ credo sappia già di cosa sto parlando, ma non voglio svelarvi nient’altro. ?

Non mi resta che auguravi una buona epifania e lasciarvi alla ricetta dei befanini bimby.
Alla prossima ricetta!

Nea!

Befanini bimby 1Befanini bimby 2

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Befanini Bimby
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