Si avvicina carnevale, ma in realtà terminata l’epifania iniziano a vedersi le prime chiacchiere nelle panetterie, non è vero"

L’anno scorso avevo preparato per l’occasione le castagnole senza glutine, quest’anno ho preparato le ciambelle fritte o graffe senza patate e senza glutine.

Sono venute buonissime, morbide al punto giusto, come farina senza glutine ho utilizzato il mix b della Schar che acquisto nelle farmacie online.

Io come sempre per le ricette senza glutine mi affido a Paneamoreceliachia che sono sempre una garanzia.

Io le ho fritte, ma ho testato anche la versione in forno per chi non volesse friggere, vi avverto però che non sono la stessa cosa, cambia la consistenza. Detto questo sono buonissime anche solo servite con lo zucchero a velo e rimangono morbide all’interno.
Mancavano solo loro all’appello, perché trovate già la ricetta delle graffe con le patate, le graffe napoletane senza patate e i donuts al forno.

Non mi resta che augurarvi un piacevole fine settimana e lasciarvi alla ricetta delle ciambelle fritte senza glutine bimby.

Alla prossima ricetta!

Nea!

Ciambelle fritte senza glutine bimby 1

Ciambelle fritte senza glutine bimby 2

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Ciambelle fritte senza glutine Bimby
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