Il ciambellone bicolore o ciambella marmorizzata è super veloce e facile da preparare con il bimby.

Non contiene burro e il latte può essere sostituito con una bevanda vegetale o dell’acqua, e secondo me può essere sostituita anche la farina con un mix senza glutine.

Il ciambellone bicolore è un dolce perfetto per la colazione oppure per una golosa merenda e si conserva per qualche giorno sotto una campana per torte.

E con questa nuova ricetta diamo il benvenuto a Maggio, il mese dei miei fiori preferiti: le peonie.

Non mi resta che augurarvi un piacevole weekend e lasciarvi alla ricetta del ciambellone bicolore bimby.

Alla prossima ricetta!

Nea!

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Ciambellone bicolore Bimby

Cucina Italiana

Tempo totale 1 ora 30 minuti

Porzioni 5

Ingredienti4 uova250 gr zucchero100 gr latte150 gr olio di semi300 gr farina 001 bustina lievito per dolci20 gr cacao amaro in polvere1 cucchiaino estratto di vaniglia (o vanillina)1 limone (solo la scorza)
IstruzioniPosizionare nel boccale la farfalla e unire le uova e lo zucchero, montare: 4 min. vel. 3. Togliere la farfalla e aggiungere la scorza grattugiata del limone, la vaniglia, il latte e l’olio, mescolare: 30 sec. vel. 3.  Unire infine la farina e il lievito setacciati, amalgamare: 1 min. vel. 4. A questo punto separare a metà il composto e rimettere una parte nel boccale, aggiunger...