È venerdì e domani è la festa del papà, per l’occasione ecco che arriva questa buonissima crostata.

Per la crostata di ricotta e gocce di cioccolato ho utilizzato la pasta frolla all’olio perché non avevo burro in casa e quindi ho dovuto trovare un’alternativa, se non avete abbastanza uova potete utilizzare quella vegana, se siete celiaci potete provare la frolla senza glutine, per un tocco più goloso potete provare con la frolla al cacao, altrimenti c’è sempre lei la classica pasta frolla.

Per il ripieno ho utilizzato la ricotta senza lattosio perché sono intollerante, mi raccomando qualsiasi ricotta utilizziate, fatela scolare bene.

Un’altra accortezza è quella di farla riposare qualche ora prima di servirla, se la preparate oggi per domani è perfetta.
Siate sempre grati, perché la vita riserva sempre notizie così inaspettate che è sempre un colpo al cuore.

Vi auguro un sereno fine settimana e vi auguro di passare un felice 19 Marzo! <3

Alla prossima ricetta!

Nea!

Crostata ricotta e cioccolato bimby 1

Crostata ricotta e cioccolato bimby 2

Stampa

Crostata ricotta e cioccolato Bimby
#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-use...