Avevo già pubblicato la ricetta del salame di cioccolato, ma mancava la versione vegan, senza burro e senza uova!
Ieri c’è stata la festa del ringraziamento, una festa che non ci appartiene, ma che in realtà a me piace molto.

Mi piace l’idea di ringraziare per quello ottenuto durante l’anno trascorso e mi piace l’idea di ringraziare le persone a me vicine.
La gratitudine è un sentimento così facile da spiegare ma così difficile da mettere in pratica, siamo sempre così focalizzati su noi stessi, che non ci accorgiamo minimamente di quello che ci circonda e di quanto spesso siamo fortunati.
Io mi ritengo così fortunata ad avere una famiglia che mi sostiene in tutto quello che faccio, una famiglia con una vita difficile e che a volte sta in piedi a malapena, ma nonostante tutto una famiglia sempre unita. E mi ritengo anche fortunata ad avere voi che seguite così assiduamente il mio blog e che spesso vi preoccupate per me.

Sono così grata nei vostri confronti che oggi che è il BLACK FRIDAY ho deciso di scontare del 50% tutti gli ebook presenti sullo shop!
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Non mi resta che augurarvi un piacevole fine settimana lasciandovi alla ricetta di oggi: un buonissimo e goloso salame di cioccolato vegan bimby, senza latticini e uova, perfetto per tutti!
Alla prossima ricetta!
Nea!

Salame di cioccolato Vegan Bimby

150 gr biscotti (secchi vegan...